日系飲食 メニュー開発マネージャー
ヘッドハンター・人材紹介会社
広告・マーケティング・企画
販売・サービス系（店長・店舗管理含む）
掲載開始日：2025/12/10
- ビジネス英語必須
- 好待遇・高収入
- 月給1万MYR・年収500万円以上
- 日系グローバル企業
【主な職務内容】
年間計画メニューの開発、商品レシピの改良を担当する。
サプライヤーと連携/交渉して、コストやオペレーションを改善する。
メニューの原価計算を監督・管理する。
試食会の実施。
メニューの考案から、写真撮影、調達、原価計算、SOPの完成、経営陣との製品テストまで、プロジェクト全体を担当する。
マーケティング、オペレーション、調達など他部門と協力し、新商品のスムーズな開発を促進する。
効率的な調理手順を含むSOPの確立。
グランドメニューやシーズンプロモーションの新商品の販売データ分析。
メニュー、写真撮影、原材料、調理について必要に応じて監督/サポートする。
募集内容
| 会社名 | Sakura Recruit (Agensi Pekerjaan SRM S/B) |
|---|---|
| 職種 | 広告・マーケティング・企画｜販売・サービス系（店長・店舗管理含む） |
| 業種 | 飲食・美容・医療・他サービス |
| 勤務地 | クアラルンプール & セランゴール（首都圏） |
| 勤務時間 | フレックスタイム制（土日休み） |
| 雇用・契約形態 | 正社員 |
| 想定年収 | リンギット 13万MYR ~ 20万MYR |
| 給与についての説明 |
【給与】 RM10,000 ~ 15,000（能力・経験による） 給料：RM 10,000～RM 15,000 / 月 【待遇・福利厚生】 ボーナスあり 医療費補助、保険加入あり ビザサポートあり 入社時のマレーシアへのエアチケットサポートあり |
| 採用企業の説明 | 採用企業はマレーシア国内で多数の店舗を展開している日系飲食店です。 |
担当者からのメッセージ
応募情報
| 応募条件 | ◎必須条件： 日本語: ネイティブレベル 英語: ビジネスレベル 5年以上の飲食店(日本料理)での実務経験がある方 シェフ（厨房長）としてメニュー開発などの関連経験がある方 MSオフィス（エクセル、ワード、パワーポイント等）を使用できる方 食品化学、食品安全に関する知識を有すること。 ＜ビザ申請に必要な条件＞ 短大・専門卒卒以上、新卒不可 対象年齢：30 ~ 50歳 〇歓迎条件： マルチナショナルな環境で勤務経験がる方 日本国外で飲食業の経験がある方 ☆求める人物像など： 要確認 |
|---|---|
| 英語のレベル | 議論や会議をリードできるレベル |
| 日本語のレベル | 母国語 |
| 一次面接の種類 | 通常面接 |
| 休日についての説明 | 土日休み ※その他の休日規定は要確認 |
| 通勤・アクセス | クアラルンプール近郊 KL/Selangor |
企業情報
| 会社名（英語or日本語orマレー語） |
Sakura Recruit (Agensi Pekerjaan SRM S/B) |
|---|---|
| 会社名（*上記以外の言語） | 桜リクルート社マレーシア |
| 住所 | A-27-13A, Menara UOA Bangsar, No. 5, Jalan Bangsar Utama 1, Bangsar, 59000 Kuala Lumpur, Malaysia |
| 代表者名 | 広岡 昌史 |
| 設立年月 | 2003年12月 |
| 従業員数 | 情報なし |
| 業種 | 人材・HR |
| 資本金 | |
| 事業内容 | 人材紹介事業・ビジネスコンサルティング事業 |
| 会社ショートアピール | 桜リクルート社は2003年、「日本とアジアの架け橋になる」をモットーに設立され、 在マレーシアの日系企業のお客様を中心に、マレーシア人・マレーシア人日本語スピーカー・日本人の人材をご紹介しております。 また雇用に関連する、就業規則や雇用契約書作成へのアドバイス、就労ビザ取得のサポートも行っております。 桜リクルート社の人材紹介は「迅速・親切・丁寧」なサポートが特徴です。 【ライセンス番号】JTKSM 1650C （マレーシア政府人的資源省 人材紹介業ライセンス） 【登記番号】200301033646 (636067-K) |
