新店舗をゼロから創る｜メニュー開発・店舗運営マネージャー (23407)
ヘッドハンター・人材紹介会社
販売・サービス系（店長・店舗管理含む）
掲載開始日：2026/06/05
- マレーシア現地採用
- 月給1万MYR・年収500万円以上
- 日系グローバル企業
【職務内容】
新規ダイニングレストランの立ち上げメンバーとして、
市場調査からメニュー開発、店舗運営まで幅広く担当いただきます。
・市場・顧客ニーズを踏まえたメニュー企画・レシピ開発
・原価・売上管理および収益性改善
・調理オペレーションの設計、マニュアル整備
・スタッフ教育およびチームマネジメント
・店舗運営全般および事業立ち上げ支援
※メニュー開発だけでなく、店舗づくり全体に主体的に関わるポジションです。
⭕️おすすめポイント⭕️
✅️ 市場調査・メニュー開発・店舗運営を裁量大きく担当
✅️ 現地ニーズを踏まえた店舗づくりに挑戦できる
✅️ 調理だけでなく、数字・人材・店舗運営まで幅広く経験可能
✅️ 海外で飲食キャリアを広げたい方歓迎
募集内容
| 会社名 | Sakura Recruit (Agensi Pekerjaan SRM S/B) |
|---|---|
| 職種 | 販売・サービス系（店長・店舗管理含む） |
| 業種 | 飲食・美容・医療・他サービス |
| 勤務地 | クアラルンプール & セランゴール（首都圏） |
| 勤務時間 | 要確認 |
| 雇用・契約形態 | 正社員 |
| 想定年収 | リンギット 13万MYR ~ 20万MYR |
| 給与についての説明 |
【給与待遇】 RM10,000 ~ 15,000 （能力・経験により応交渉） (日本円: 40万円～60万円相当） ・保険加入、医療費補助あり ・ビザサポートあり ・マレーシア赴任時の航空チケット代サポートあり ・日本への一時帰国サポートあり |
| 採用企業の説明 | 採用企業はマレーシアに複数の飲食店を展開している日系企業です。 新店舗（ダイニングレストラン）のオープンに伴い メニュー開発・店舗運営に携わる人材を募集しています。 |
担当者からのメッセージ
応募情報
| 応募条件 | ＜必須条件＞ ・飲食業界にて調理の経験のある方 ・飲食業界でのメニュー開発経験のある方 ・スタッフマネジメント可能な英語力のある方 ・原価、売上等の数字管理に強い方 対象年齢: 30 - 45 歳 |
|---|---|
| 一次面接の種類 | 通常面接 |
| 休日についての説明 | 要確認 |
| 通勤・アクセス | クアラルンプール |
企業情報
| 会社名（英語or日本語orマレー語） |
Sakura Recruit (Agensi Pekerjaan SRM S/B) |
|---|---|
| 会社名（*上記以外の言語） | 桜リクルート社マレーシア |
| 住所 | A-27-13A, Menara UOA Bangsar, No. 5, Jalan Bangsar Utama 1, Bangsar, 59000 Kuala Lumpur, Malaysia |
| 代表者名 | 広岡 昌史 |
| 設立年月 | 2003年12月 |
| 従業員数 | 情報なし |
| 業種 | 人材・HR |
| 資本金 | |
| 事業内容 | 人材紹介事業・ビジネスコンサルティング事業 |
| 会社ショートアピール | 桜リクルート社は2003年、「日本とアジアの架け橋になる」をモットーに設立され、 在マレーシアの日系企業のお客様を中心に、マレーシア人・マレーシア人日本語スピーカー・日本人の人材をご紹介しております。 また雇用に関連する、就業規則や雇用契約書作成へのアドバイス、就労ビザ取得のサポートも行っております。 桜リクルート社の人材紹介は「迅速・親切・丁寧」なサポートが特徴です。 【ライセンス番号】JTKSM 1650C （マレーシア政府人的資源省 人材紹介業ライセンス） 【登記番号】200301033646 (636067-K) |
